Оборудование. Индустриальное оборудование
Хлебопекарные термомасляные печи производства HEUFT (Хойфт)
С 1840 г. компания «Heuft» (Хойфт) является мировым лидером по производству хлебопекарных печей на термомаслянном обогреве и уже несколько лет ЗАО «Алитет» эксклюзивно представляет своего партнёра на территории РФ.
Печи с термомасляным принципом действия работают по всему миру от небольших пекарен до крупнейших предприятий, ведь это технология, которая гарантирует высшее качество продукции в хлебопекарном производстве.
Ассортимент продукции, который можно выпекать в термомасляных печах Heuft (Хойфт):
- подовые сорта хлеба
- формовые сорта хлеба
- национальные сорта хлеба
- любые мелкоштучные изделия
- кондитерские изделия.
Используя ультрасовременное оборудование от Heuft (Хойфт), Вы получаете:
- исключительно равномерную выпечку нежным лучистым теплом
- продукт высокого качества
- уменьшение упёка
- более длительный срок хранения выпеченной продукции
- быстрый разогрев печи и высокую тепловую стабильность
- высокую производительность по отношению к занимаемой площади
- 100% одинаковый результат (один процесс выпекание похож на другой)
- существенное снижение объема потребления энергоносителей
 |
Тележечная термомасляная печь
|
 |
Ярусная термомасляная печь
|
Статья в журнале "Партнёр" 28/2010