Оборудование. Производство слоеных изделий RONDO
Рондомат-Кутомат
На Вашем предприятии мало места, но Вы хотели бы рационально производить изделия стабильного качества. Оптимальное решение для Вас — Рондомат-Кутомат. Вы раскатываете тесто и автоматически нарезаете тестовое полотно на заготовки желаемой формы. На выходном транспортере Вы наносите на заготовки начинку и сворачиваете / складываете изделия. Это исключительно эффективный способ работы для небольших предприятий.
Эффективное производство изделий
Вы раскатываете тесто бережно до установленной конечной толщины. Тестовое полотно лежит на правом столе машины и может «отдыхать». Теперь Вы переключаете машину в режим «скорость нарезки» и активизируете валы для нарезки. Тестовое полотно медленно подводится к станции нарезки. Машина преобразуется в стол для нарезки, так как обе ленты движутся с одинаковой скоростью. Валы для нарезки автоматически нарезают тестовое полотно на заготовки желаемой формы. Изделия после нарезки получаются все одинаковой формы и величины. Для любого изделия имеются соответствующие валы для нарезки.
Простая и чистая нарезка
Станцию нарезки можно и удобно обслуживать спереди. Сила нарезки устанавливается индивидуально в зависимости от консистенции теста. Ролики противодавления, расположенные под многослойной пластиковой лентой, обеспечивают чистый срез при минимальном давлении.
Прочная конструкция с современным гигиеничным дизайном
Конструкция машины Рондомат-Кутомат очень прочная, станина с напылением или из нержавеющего металла. У нее гладкие поверхности, на которой практически не видны шурупы. Эти свойства совместно с надежной системой скребков позволяют очень просто и быстро производить очистку машины.
| Технические характеристики Рондомат-Кутомат 4000 SFS 6605C | |
|---|---|
| Ширина ленты | 640 мм |
| Ширина стола | 650 мм |
| Общая длина стола | 3175 мм |
| Длина валков | 660 мм |
| Зазор между валками | 0.3–45 мм |
| Скорость раскатки на выходн.ленте | 80 см/сек. |
| Мощность | 2.0 кВА/1.1 кВт |
| Напряжение | 3x200–460В, 50/60 Гц |
| Необходимая площадь в рабочем состоянии | 1330 x 3540 мм |
| Необходимая площадь в нерабочем состоянии | 1330 x 1885 мм |
| Вес нетто | 295 кг |
| Технические характеристики Рондомат-Кутомат 4000 SFS 6607C | |
| Ширина ленты | 640 мм |
| Ширина стола | 650 мм |
| Общая длина стола | 3470 мм |
| Длина валков | 660 мм |
| Зазор между валками | 0.3–45 мм |
| Скорость раскатки на выходн.ленте | регулируеться |
| Мощность | 2.0 кВА/1.1 кВт |
| Напряжение | 3x200–460В, 50/60 Гц |
| Необходимая площадь в рабочем состоянии | 1330 x 3840 мм |
| Необходимая площадь в нерабочем состоянии | 1330 x 2050 мм |
| Вес нетто | 305 кг |