Делительно-округлительные машины. EBERHARDT
Компания EBERHARDT Backereitechnik GmbH производит различные виды машин для пекарной промышленности с 1896 года и является одним из пионеров в разработке и изготовлении подобной техники. Качество производства и технологичность разработок базируется на более чем столетней истории компании.
Делительно-округлительные машины производства EBERHARDT конструируются и изготавливаются всегда в соответствии с последними мировыми стандартами в сфере пекарных технологий.
Делительно-округлительные машины Eberhardt Backereitechnik GmbH работают со всеми обычными сортами теста.
EBERHARDT Piccolo — быстрое и простое обслуживание
Полуавтоматический делитель-округлитель «Piccolo» сконструирован с применением самых передовых знаний в технике хлебопечения. Он разделяет и разделывает все употребимые сорта теста. Делитель-округлитель «Piccolo» производит оптимально круглые части теста для хлебобулочных изделий наилучшего качества ручного изготовления. «Piccolo» лёгок и может обслуживаться вспомогательным персоналом. Делитель-округлитель «Piccolo» практически не требует технического обслуживания и легко очищается после применения. Съёмная обшивка верхней части машины лёгко снимается, что делает доступной для чистки также и головку легкосплавного нержавеющего разделочного ножа.
Технические характеристики:
| Модель | Деление, кол-во частей | Общий вес закладки теста | Вес одной тестовой заготовки |
|---|---|---|---|
| Gr 3 | 30 | 900-2800 грамм | 30-93 грамм |
| Gr 4 | 30 | 1200-4000 грамм | 40-135 грамм |
| Вес: приблизительно 230 кг | |||
| Мощность двигателя: 0,55 кВт | |||